ぶた⭐︎フェスティバル（1200円）

ぶた⭐︎フェスティバル（麺250g、ニンニク無し、アブラ普通、野菜マシ）

連休なのでラーメンラッシュ！
何も決めてないが明日も行けたら行きますよ！

ということで２日目、趣味（？）で職場に行く前に腹ごしらえってことで普段は自宅と逆方向のため行くことのない葛西へ。
野菜とアブラが食べたかったので麺を若干減らし、職場に行くことも考えニンニクは抜き。
麺は硬めのゴワゴワワシワシ手もみ麺に乳化スープ。
チャーシューは豚山のような柔らか系では無く、ぎゅちっとした肉肉しいタイプで硬さがあり好みが分かれそう。私は好きである。

あまり混んでいないことも考えると穴場であり、また初心者でも入りやすい雰囲気&食べやすい味って感じがした。

なかなか来ない立地だが、機会があれば立ち寄りたい…そんな好みの味の店でした。