mutaro17
自家製麺ラーメン 裕喜庵
長野県
秋の醤油ラーメン(並)(980円)
和出汁と鶏豚動物系とのWスープに 背脂まで乗るが、和出汁のみ背脂抜きに してみた。ポルチーニオイルは別皿にて提供 美味いっ😋 醤油が強めなので物足りなさは皆無 くどくなく和出汁を堪能できる ポルチーニオイルはコクが出てさらに良い 限定なので終わりがくるが リピートしたいものです🙏