味噌からの煮干し からの…
らーめん小屋 歩
北海道
和だし醤油(1000円)
歩さん 初でした 飲み干すのはやめようっ!と強い思いで食するも、麺半分食べる前にスープがほぼ… 無料トッピングの柚子も抜群に味変化。 スープ優しい!けど、力強い! メンマも柔らかさと歯応えのバランス チャーシューはとろける手前の歯応えが見応え 無化調無添加でもメニューはベーコンやらファンキー 次回はミニ炙り又焼丼必須 昼の部夜の部全部食べてみたい 恐るべし…