永太塩ラーメン（中盛）（1400円）

今年の記念すべき100杯目は少し遠征して蕨の永太さんへ。2時間弱並びましたが、並んで良かったとしか思えない、最強に美味しいラーメン。スープを一口飲んだ瞬間に少しフリーズしてしまったくらいの衝撃を受けました。麺も圧倒的。中盛でもあっと言う前に啜れます。まさに「ちょめめ」な一杯！