かき入りゆず塩そば （夜の限定）（1500円）

先週、狙っていた泉佐野駅前の小はれの『かき入りゆず塩そば』🍜

夜に訪問しいただけました♪

あっさりだけどコクのある魚介スープに牡蠣の風味がたっぷり溶け込んで一口目からうまい！

麺はツルツルシコシコだし、どんどん進んでしまう。
途中、牡蠣ミンチを溶かして味変。
牡蠣ミンチ自体が美味しいのでそのままつまむのもアリ！
牡蠣ミンチを溶かした後のスープは濃厚なコクに包まれて幸せ😌

ご馳走様でした😋

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