チャーシューメン（1050円）

チャーシュー（250）
のり（50）
味玉（70）
ライス（100）

着席6:05
着丼6:19
退店6:32

即着席
仕事前の朝ラーで初訪問
前にSUSURU.TVで出て気になってた
朝からガッツリオーダー

浅めで大判の丼で背脂チャッチャのラーショビジュ
まずはスープ、見た目より優しい
麺は細めのプリシコ麺、啜り心地がいい
そしてチャーシュー、これが絶品
味染みよくホロトロ、海苔と合わせてご飯が進む
味玉は味染みの硬め茹で
豊富な卓上調味料で遊びながら完飲

朝からキマった、最高の滑り出し
特筆すべきはやはりチャーシュー
リピしたい店、次はネギ味噌かな