• ラーメン小(850円)

  • にんにく アブラ

    スープが変わったとの事でどうしても気になってしまったので通常ラーメンを食してきました!

    前のと何が違うか箸で麺をほじってみたらスープが黒く醤油の色に…しかも麺を引っ張り出してみるとしっかり色が染み付いていて蓮爾のようになっているではないですか。。

    おおー!…こういう感じで変化してくるとは思っていなかったので期待以上です。醤油のスッキリ感がありつつも微乳化しているのかな?後味良く凄く好きな感じに変化してくれてました。

    麺も前より硬くなってる気がしました。むぅー!この味でつけ麺食べてみたいです!多分メニューにないですよね?あったら絶対に食べたいです。

    いやあ流石ですわー。。侮れません。
    でももっともっと美味しくなって行くと期待しております♪