• 華ラーメン(800円)

  • 道の駅の一角にあるラーメン屋さん。
    駐車場の周囲に″播州ラーメン″と書かれた幟が。
    播州ラーメン好きなので期待大!

    華ラーメンと駅ラーメン悩んで、角煮の入った華ラーメンをチョイス。

    まずはスープ。播州ラーメンのわりにそこまで甘くない。わたし的には播州ラーメンならもう少し甘い方が好きかな。

    麺は平打ちストレート。すこしやわめでしたがスープとの相性はよかったです。

    具材は豚角煮、半熟卵、メンマ、ネギ、もやし、のり。
    角煮は歯がいらないぐらいとろっとろ、玉子も割ると黄身が出てくるぐらいとろとろ。おいしっ!

    完食です。ごちそうさまでした。