綾鷹@茶々丸
函館麺や 一文字 函館本店
北海道
味噌ラーメン(850円)
初訪問。 15時頃と中途半端な時間に行ったため車もすんなり止められた。 ホームページ見ると何らや味噌も推している雰囲気があったので味噌をチョイス。 麺は中太縮れ麺だが、特に印象もなくスープともそこまで絡んで無かった気がする。 スープは確かにこってりしてる。 スープ自体は豚骨スープで味噌を引き立ててる。 今度は塩も食べてみようと思います。