• ブタメン(1300円)

  • 麺少なめ、ヤサイ少なめ、ニンニク、ブタカスアブラ。
    初訪問。
    麺は持ち上げると小麦の香りがふわっと香る、ワシワシ麺。こーゆー感じの麺は好きだわ。
    ヤサイは味のしみたシャキフワな食感。前の人の野菜量を見て無難に少なめを。普通くらいでよかったかな。
    豚は血がたっぷり通っていたような感じの肉で硬そうな見た目だったけど、いい感じの柔らかさだった。そんなにデカい感じはなかったけど。しかしショッパ辛い。麺と交互に食べて中和させながらじゃないと、食いきれん。それが病みつきになっちゃうんだけど
    なかなか食べれる適量を見出すのに何度かこないといけないが、次は普通のラーメンだな。完食フィニッシュ