えんふくらーめん 中（1000円）

東八道路沿いの“らーめん えんふく家“を再訪問‼️こちらは三鷹武蔵家出身の方がオープンさせたお店。オーダーしたのは、『えんふくらーめん 中』。ライス無料なのでお願い。お好みは全て普通で。

これぞ家系ラーメンのビジュアル❣️茶濁したスープはマイルドな豚骨醤油味。臭み・エグミ皆無ですごく飲みやすい😄コクも充分で前回訪問時よりも美味さ⤴︎

麺は、家系王道の平打ち中太で短い麺。プリプリ、ツルツルで啜り心地満点💯中でもボリュームなかなかもの👌

トッピングは、チャーシュー2枚、味玉、たっぷりのほうれん草、海苔5枚。分厚いチャーシューは私の好きなみっしりタイプで柔らかく美味しい☺️シャキシャキほうれん草、上質な海苔も👍

女性店主さんの素晴らしい接客で相変わらず好感度👍みるみる常連さんが増えている感じ☺️💯💕