担々麺（880円）

期間限定の担々麺。辣油やゴマペースト、肉味噌も全てを手作りに拘った担々麺は、花山椒の痺れも加わり辛い物好きには堪らない一杯ですね。スープに潜んだナッツも良く煎ってからクラッシュしたそうで、良い風味と食感が楽しめます！最後はご飯にスープをかけて淡々風おじやにして完食です。ご馳走様でした！