• 味玉醤油らーめん(1100円)

  • season2
    伊達鶏×貝出汁とのどぐろ白湯ベース

    ベースは、新鮮な味わい。
    のどぐろが少し弱く、塩気が強いので「濃い!」というのが第一印象。

    でもここはきっと改良してくれるはず。
    他のメニュー(味噌、つけ麺)にも期待しています。

    トッピングは手羽先の甘み、トマトの酸味が全体に変化をつけてくれています。