たきお
進化論
東京都
味玉醤油らーめん(1100円)
season2 伊達鶏×貝出汁とのどぐろ白湯ベース ベースは、新鮮な味わい。 のどぐろが少し弱く、塩気が強いので「濃い!」というのが第一印象。 でもここはきっと改良してくれるはず。 他のメニュー(味噌、つけ麺)にも期待しています。 トッピングは手羽先の甘み、トマトの酸味が全体に変化をつけてくれています。