• 3種の濃厚味噌ラーメン(硬め)(970円)

  • 昨日から提供開始した新限定の味噌😉
    徹ちゃん曰く、辛さは控え目との事🙄
    トピの野菜を炒める設備は無い筈だけど、
    どうするのだろう?🤔
    と、余計な事が気になった😝

    着丼の時点で辛そうな香り。
    これは手を焼きそうだ。
    焼いている訳じゃないけど、
    味噌はなかなか濃厚。
    野菜は茹でた様だ。
    食感を残しながらの程好い加減だけど、
    やっぱ炒めた方が香ばしい筈。
    この辺が少々残念だけど、
    設備の都合だから仕方ない。