kano_sachi
煮干しラーメン キングニボラ
兵庫県
煮干し大怪獣キングニボラ(1400円)
周年限定のキングニボラ🦖 2周年おめでとうございます。 煮干しをいつもより煮出していて少し苦味強め。 ただ、元々動物系で大分マイルドなベースがあるのでそこまでエグさはなくこの系統の中では食べやすい。 キクラゲがなんか味しみててこりごりでめっちゃうまかった!! 背脂飯とも合わせたけど抜群の相性だった。