えび味噌あっさり（780円）

オフィスの近くの並ばないで入れるラーメン屋さん。札幌が本店で、見た目がカッコいい。全部海老ラーメンだが、しお、しょうゆ、味噌の3種類があり、それぞれ、あっさり、ほどほど、こってりが選べる。更に、麺は細麺と太麺から選ぶので、組み合わせは18種類。ラー活の始めは、あっさりから攻めるつもりだ。えび味噌クリームパスタが大好きなので、えび味噌のまずはあっさり。エビの香り高く気分が上がるが、あっさりし過ぎて味に深みがないような。。絶対美味しい海老おにぎりは我慢して、完食。黒いパウダーが苦かった。