数年前から富士丸本店に行く約束をちゃんぴんとしていたので夜のどらいぶへ。
行く前から行列30人以上なら別の店へと決めて到着すると。。。見事な40人以上待ち(笑)
金曜はダメ!
んで候補を検索して遅めでも間に合うこちらを選択。22時で店内待ち3人。ジャンク系は夜遅くても人気ですね。
ミニで200g、小で370g。それぞれ少なめがOKと言う面白いシステム。
小の少なめに、野菜、脂、ニンニク少なめをコール。
チャーシューがトロトロの部分とほぐれる部分があって食べやすい。麺はボキボキの極太。
今まで食べた中では眞久中くらいの太さ。
もう少し小麦が香る感じだとすごく好みです。