よしまる34
麺処 ほん田 秋葉原本店
東京都
特製醤油ラーメンSoy-sauce flavor noodles with egg and extra meat(1500円)
東十条から移転後は初めての訪問。学生時代の美味しかった記憶とはまた違ったラーメンが食べられるのが楽しみ。 魚介の効いた深みのあるスープ、もっちりたおやかな中細麺、各種チャーシュー、スパイラルな葱、全てが非凡! 移転前から更に進化した、文句の付けようがない素晴らしい作品でした。