ラーメン（並盛）（900円）

TVで見た敦賀の🍜屋台ラーメン街道で一番の人気店という「🍜池田屋ごんちゃん」を初訪問。😁
寒い夜ここだけは20人程の人集り。屋台の横に設置されたビニールテントのはだか電球の下で震えながら🍜食べるスタイル。😁
メニューは🍜ラーメンの並と大盛からの二択で「🍜ラーメン並」を発注。池袋で食べて以来何十年ぶりかの🍜屋台ラーメン。
麺は柔らかな弾力のあるストレート中太麺、スープは豚骨醤油？ベースにそれ以外にも何か入れている様な独自の味。🤣
具材は薄切りのチャーシュー、メンマ、長ネギのみ。テーブルにあった紅生姜を乗せて食べました。薄暗くて何が入っていたのかよく分からない内に食べ終わりました。😂
🍜屋台ラーメン街道というので、もっと沢山の屋台が出ているのかと思ったら、日曜日の為か3軒のみでちょっと肩すかし。😩