地鶏と梅と宗田鰹のつけそば(1700 円)、麺 大盛(200円)、鶏増し(300円)、豚増し(300円)（2500円）

※ 卵黄とマデラソース(マデイラソース)、ハモ
※スープ割りに翌日使う🍅in