六連星
彩心 (いろは)
愛知県
焼きサバ醤油らーめん(800円)
焼きサバ醤油らーめん800円 + 大盛100円 スープを一口ふくむと出汁の風味と旨味が口いっぱいに広がります。 透明感のある麺は細くコシがあって初めて食べる感覚。 焼いたサバの香ばしさがスープにうつり味わい深く変化していきます。 ラーメンではなくらーめんと表記されているのに納得。 ごちそうさまでした。