ラーメン + のり（1050円）

今日のラーメン

前回変化球を選んでしまったのでリベンジ
スープはマイルドで脂っこさが目立つが塩っぱくて飲みやすい
ゴマがかかっているがそれほど風味は強くない
麺はモチモチで柔らかめな茹で加減
チャーシューは薄めにカットしてあって固めだがスモーキー