黒とんこつ（750円）

+替え玉ハーフ(¥60)
カウンターで現金支払い。しかも食う前に。頼んだ直後に。最近珍しいっつうか、そんなに先欲しいか⁉️ってツッコみ入れたくなる‼️
スープはともかく、麺食べててなんか違和感覚えて、替え玉を針金にして頼んでみた。
うん💡やっぱり麺硬めのが合う。初めは普通で頼んだんだけど、それでも柔らかすぎる。ここの麺は加水率が低すぎるのかな？
次回来ることがあったら、麺は絶対硬めだな😁針金かなんなら粉落としでもいい。