いつものメニューをポチリ。
たっぷりのチャーシューに普通盛りで300gの麺量はボリューム満点です。
バラチャーシューは炙ってあって香ばしいのですが、少々炙りがキツ気がしないでもありません。
ロースの低温調理のチャーシューはいつもよりも少し熱が多く入った印象で、今日は若干の肉臭さを感じました。
その他はいつもと変わらず、スープも最後は塩分キツ目に感じたものの完飲してしまいました。
このお店の難点はカウンターの椅子が高過ぎる事。啜る時には体を屈めないと食べられず、落ち着いて食べる事が出来ません。
・・・と言いつつも、美味しくいただきました。ご馳走様でした。🤗