• 濃厚海老味噌どろ玉乗せ(1150円)

  • あまり主張は強くなく、ほんのり海老香る味噌らーめん。そこまで濃厚ではないが、ツルシコ麺との相性良く、タマネギとコーンも良いアクセントでした。肉感しっかり厚めのチャーシューと香ばしく揚げられた海老の頭もいいです。
    途中に卓上ラー油で辛味を追加しメリハリを。
    うんめす。