田子
麺屋 歩夢
神奈川県
小ラーメン(750円)
2ヶ月ぶりの麺屋歩夢のデフォラーメンです。 コールはアブラ。 二日酔いが微妙に残った状態でしたが、カエシが強めのしょっぱうまなタイプで個人的にありがたい味。 豚は少し小ぶりな印象だったものの、いつも以上にホロホロで柔らかく味染みもバッチリで美味かったです。 そして麺!ポキポキ食感で抜群に美味かったです!麺のクオリティがまた一段グレードアップしたような感じでした。 程よくお腹は満たされ、二日酔いも覚ましてくれたナイスラーメンでした! ごちそうさまでした。