雷味噌ラーメン（990円）

ピリ辛の雷味噌ラーメンを選択
2分間じっくり石焼きした後に、辛味スープを上からかけます
辛さはホントピリ辛程度で、もっとインパクトが欲しい
麺は中太麺で、店独特の工夫で伸びないようにしているみたいだけど、鍋焼きラーメンみたいになってしまって、麺が柔らかめになるのは避けられないみたい
石焼きつけ麺の方が好みなのかな？