辛闘志麺

辛さ3、ニンニク少なめ、ヤサイ200、脂カラメコール。麺増し。


辛さ3の割にはピリ辛程度。店員曰く、3でも辛めですよ？言う割に、汗すらかかず拍子抜け。

麺は太麺寄りの極太。スープは豚感残るものの
味噌にかき消されてる感じ。でも完成度は高いと思います！
味噌苦手な僕からしたら、ありな味噌ラーメン。


野菜400くらいでカラメ×2くらいがベストかな？




好み度
7/10点