鶏白湯らーめん（890円）

星川夜市に久しぶりに伺った帰りに訪問です。3組待ちに連結。
連れが鶏そばチョイスでしたのでわたくしは鶏白湯らーめんを塩にてオーダーです。数分にてご対麺、いただきます。
スープはいい鶏感と鶏の甘みもあり塩加減いいバランス、久しぶりに食べましたが美味いですね♪
麺はカネジンだったかと。中細ストレート、茹で加減ジャストでスープとの相性が抜群、これは旨い。
具材はチャーシュー２種、穂先メンマ、海苔、水菜、葱。レアチャは以前よりやや厚めにカットされており食べ応えがプラスされいいかと、鶏チャもしっとり仕上がり、穂先メンマは数本搭載は嬉しいですね♪海苔に対する気遣いナイス、水菜と葱がこってり目のスープに良く合います♪
久しぶりにいただきましたが、やはり美味い鶏さんの一杯、ご馳走さまでした♪次回は鶏そばかなあ？