• 特製煮干しラーメン(1380円)

  • 13時40分頃入店
    中待ち3人

    この辺で人気の煮干しラーメン屋さん。
    活気があり、少しうるさい程。

    左上の法則により定番?おすすめ?をチョイス。

    結論から言うと、私の口には合わない。
    クチコミなどを見ると、煮干し好きにはハマる的な事があったが…。
    スープは煮干し+豚骨?
    あっさりだけど、ちゃんと煮干し。ベースの味はあんまり感じない。
    チャーシューは低温調理のレアチャーシューだけど、肉クサイ。(肉飯も同じ肉でブロック状の肉が鼻に付く匂いがする)
    味変で山椒を入れてみたが、辛味よりエグ味が際立つw

    後半は少し苦行だったな。
    ご馳走様でした。