朝ラーメン（650円）

昨年4月オープンの埼玉では貴重な朝ラーメンができるこちらのお店。

朝ラーメンは650円。安価でも手を抜いている様子は一切なく節や煮干が効いたスープにチャーシューがゴロゴロ入ってて美味しかったな。

普段あまり卓上調味料は使わないけどタレが濃かったので後半煮干酢でさっぱりさせて汁まで飲み干しご馳走様。

ワンオペで大変そうでしたが店主さんの接客も気持ちが良い。300円で無限替玉もできるみたいなので何玉食えるか挑戦してみたいものです。地元なので実家に泊まった時など朝ラーでまた利用したいと思います。