しょうゆらーめん（750円）

他店で和風ラーメン等を食べますが､運ばれて来た時の香りや節の濃さは､こちらの店独特です。自家製の中太縮れ麺は適度な歯応えで､馴れるとこれでなければ物足りなくなります。
トッピングのチャーシューは､箸で簡単に千切れる位トロトロで､程良く油も抜けていて､私の好みです😋
メンマは､釧路の他店では食べられない穂先メンマで､味付けも良いです😁
個人的には､もう少し塩分少な目ならもっと美味しくなるのではないかと思います。