ネギラーメン（1100円）

何日も前から今日のお昼はどこで食べようか迷いに迷った末に、結局選んだのは小千谷の「🍜手打ちラーメン 勝龍」。ネギ好きの私が一度食べたら忘れられない「🍜ネギラーメン」を今回も発注。😁
もちっとした中太ストレート麺に独特の豚骨醤油スープ。最初は「ちょっとこれ迄の豚骨醤油スープとは違うな」と思っていたが、今ではすっかり癖になりましたわ。😂👍
具材はバラ肉チャーシュー、たっぷりのネギ、水菜、メンマ、更に別皿でもバラ肉チャーシュー（写真右上）が提供される。チャーシューとネギをたっぷりスープに浸して食べるとバカうま！やっぱりここに来て良かったなー。😁✌️