E.Yamada
中華そば ビート
茨城県
中華そば 並(1090円)
2025年10月6日オープン 比内地鶏とつくば鶏を使用したスープに 6種の醤油をあわせた醤油ラーメンで ゆめちからを使用した細麺をやわらかめに あわせたとのこと。 鶏のコクとキレがあり奥深い旨味の上品な 醤油スープにしなやかでスープに良く絡む 細ストレート麺です。 スープ、麺、トッピングの全てが とても美味しかったです。 トッピングは 2種のチャーシュー、メンマ、九条ねぎに なります。