うますぎなると
名古屋ラーメンまつり2024
愛知県
ナベラボ 東京背脂中華そば(800円)
完全制覇券価格。 去年は熊本ラーメンを出していたナベラボ。今回は方向性を大きく変えてきた。 提供時に「よく混ぜて」と言われた。 全面背脂と濃いめの醤油ダレの二層構造。 油そばみたい。 これは優勝かもしれない。