煮干つけ蕎麦

暑かったので掲題を。
細麺は、冷水でキッチリと〆られています。
今日は鶏チャーも載ってました。
店内告知に[ヒヤニボ]の文字を見付けたのでつけ蕎麦は150gを選択。

本日もご馳走さまでした。