小豚（1200円）

アブラカラメ

朝起きて名店行こうとしたが月曜代休を生かせず、最近の疲れを取るために午前爆睡。車の点検終わりに埼玉まで行こうとしたがあまり気持ちが昂らず、目的地より15キロ早くハンドルを切ることになった。今日は北風だし旨いマツジが食べれるとワクワクしながら開店ちょい前に着。
冷え切った身体にマツジの一口目のスープは罪。期待してぐびっといったが、なんか今日はいつもに増して大人しい？という印象。はじめての小豚にチャレンジしたが、チャーシューの脂が多くてニコニコ。全然余裕の完食でした。むさ苦しい男どもの中で、4〜5人後ろに美女が1人で並んでて感銘を受けました。