メメメメメンマ
香油まぜそば しろ
神奈川県
[限定] アンチョビ春キャベツまぜそば(大盛)(990円)
これはまさに春らしいまぜそば。 春キャベツとアンチョビのコンビ。 パスタ寄りかもだが確実にまぜそば。 青ネギとタマネギのネギ斗ネギ乃ペア。 混ぜれば仄かな辛味と柑橘の風味も。 まぜそばのわりに細い麺も美味い。 縮れた焼きそばのようでもある。 だけどこの食感こそがむしろ良い。 ニンニクが程良く効いていて美味い。 並盛と大盛が同じ値段でとても助かる。 洋風ナチュラルな店内は良い雰囲気。 他には肉味噌、カレー、担々など。 色んなまぜそばがあり興味深い。