かき南蛮ラーメン（850円）

＋野菜かき揚げ(¥150)=¥1000
先週から始まった秋の限定です。今年はちょっと遅めのスタートかな？
毎年3杯ほど食べているお気に入りメニューです。
ズッキーニと玉ねぎメインのかき揚げトッピングの程よい脂がよく似合います。
麺は小麦感の強いホシの入った加水率低めの細ストレートで歯触りの良い噛み応えが超好みです‼️
広島産のプリプリグラマーな牡蠣が3粒鎮座、ベースの煮干しに牡蠣の美味さが重なって激ウマです‼️
軟白ネギもマシたいくらいベストマッチ‼️
時々香る柚子も嬉しい刺激‼️
後半は軽く一味を振って完汁で完食‼️
季節を感じる極上の1杯でした🥰