北海道 旭川醤油ラーメン（1000円）

2026年のゴールデンウィーク時点では「沖縄・九州＆北海道WEEK!!2026」というイベントで、沖縄とか北海道とか熊本のラーメンを各々の店で売っている。

その中の北海道食堂。
というキッチンカー。
またはプレハブ的な施設。
どっちだったか記憶無し。
ちなみに隣には沖縄食堂。

さてこの旭川醤油ラーメン。
テーマパーククオリティー。
簡単にいうとそういうこと。
公式サイトの写真では普通。
実物は何故か背脂？がある。
スープはわりとコクがある。
悪くはないけど良くもない。
柔で軟な麺はコシが粛清された様子。
そっと目を閉じて全てをやり過ごす。
お肉はテーマパークのクオリティー。
ネギもメンマももちろんそんな感じ。