塩煮干つけそば（1000円）

ほぼ諦めかけていた塩煮干つけそばを土曜も提供する、というので急遽の訪問。今日までの牡蠣茶漬けと一緒にチョイスです。下味がついた平打ち麺は、そのままでも、別皿に盛られた塩、山葵をつけても美味しいし、シッカリとした煮干の香りのつけ汁に浸しても激ウマ！更に、牡蠣茶漬けの牡蠣は、クリーミーでプリップリ！つけ汁と麺を浸していたスープをご飯にかけて完食！タマランッ！