New煮干しラーメン（820円）

平日ランチタイム

煮干しラーメンの味が変わったとこちらのサイトで見かけて

券売機にて、お目当てのメニューボタンは右上の方にアピール度高めにディスプレイされていたのですぐに発見😃

New煮干しラーメン（820円）
麺大盛り（120円）

いつも通り麺カタリクエストで

平日ランチはライスサービスあり

見た目の違いは背脂が浮いているのと板海苔がばら海苔に変わったところかな。

スープを一口、以前と比べ印象は変わらないかなぁ🤔

背脂の甘み、旨味が加わって、その分えぐみ、苦味の印象が若干薄まったような。

でも、もともとシャープな感じはギリギリ崩さず味に深みと丸みが出た感じ。

塩分高めだとわかるけど塩っぱく感じないのでバランスはいいよねー✨

硬めの麺は相変わらず食感がよくかなり好み😋

チャーシューはしっかり味がついてるタイプだけど他の具材の邪魔をせず調和してる。

水分を吸ったばら海苔を噛んだ時のプチっとした食感がいい。これ好き😋

ナイスアップデートだと思う✨