味玉本気ラーメン醤油　ほうれん草　小ライス（1250円）

今日は夜勤休日出勤なので、出勤前に寄り道。
オープン当初に知り合いが行って、不評だったので足が遠のいてたけど、満を持して本気屋さんへ。
看板っぽい家系の醤油を注文。スープアチアチでいいですねー。鶏油は今は多めできないみたい。見た目よりスッキリしたスープ。チャーシューはバラとロースが選べるらしい。ロースを選んだら手のひらサイズの大判チャーシューが一枚。デカい。
トッピングのほうれん草も大盛りで満足。ノリだけ、ちょい磯の香り強めで好みが分かれそう。スープに溶けちゃう系なので、ライス巻き巻きしたい俺はちょっと残念だったかな。
ごちそうさまでした。