ひらこ
らーめんさかい
北海道
味噌EMOTION(1000円)
vol.63 らの道北海道Scramble第2弾 八乃木×中華そばカリフォルニア×らーめんさかい 人気店3店合作の味噌ラーメン。さかいさんの自家製麺、カリフォルニアさんのスープ、八乃木さんの中華鍋煽り。いつも八乃木さんで食べる味噌より少し甘くピリ辛の仕上げで、麺もスープの風味も含めて、今日ここでしか味わえない一杯。先週のとんこつに続いて楽しませていただきました。ごちそうさまでした!