牡蠣とイカ墨麺のまぜそば(牡蠣増しver)（1900円）

ちょうど翔平店長がいたのでちょっとわがまま言って牡蠣増しverでオーダー🤭
麺上を彩るのはたっぷりの牡蠣にイカやパプリカ、レモンやレアチャーシューというラインナップ。
先ず特筆したいのが麺！
臭みなく啜り易い麺線にもちもちで歯切れ良く、
小麦の香ばしさが弾け飛ぶハイレベルな印象。
牡蠣のアヒージョはジュワッとジューシーな旨味を垂れ流し、イカやパプリカのアクセントぶりもバッチリ😋味変のレモンや特製アイオリソースの、ガーリックマヨも良い仕事してるぅぅぅ💯〆は追い飯をぶち込みサラッとKK✌️
提供期間は夜のみで11月14日(土)夜まで！
気になる方はお早めに😌
翔平店長スタッフの皆さんこの夜も素敵な1杯ご馳走様でした〜🙏🎶