• 極濃鈍にぼし(990円)

  • 土曜日ランチタイム
    約半年ぶり

    前を通りかかったら外待ち並びが1人と少なかったので他店を目指していたところを進路変更

    券売機にて
    前回うまいなと思った

    極濃鈍にぼし(990円)と
    ローストポーク丼(490円)
    をチョイス。

    今回は麺カタにせず

    着丼。
    ビジュアルが良き✨

    ドロっとしたスープを一口、
    一瞬、うわっ塩分高め!!😳

    と思うもすぐにそれが気にならなくなる高バランスさ✨

    煮干しの苦味、エグ味が十分感じられ、奥深さもあってうまいなぁと思う。

    刻み玉ねぎとの相性バツグン✨

    麺がうまい✨
    硬めにしなかったけど十分硬いし、もちっとした感じもあって最高な茹で加減

    チャーシューがデカくて厚め✨

    スープ完飲、うまかった〜😋