山の中の街に唯一無二の名物にんにくラーメン。ガツんとにんにく。自家製平打麺が美味
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福島ラーメンツアー2杯目は同行者たっての希望店。東北道からも常磐道からも遠くて目的がなければ一生行かなそうな街。
13時に到着し待ち2名。隣接する駐車場でも気づくにんにくの香り。他県ナンバーはなく地元客が多い。年齢層が幅広く、ご高齢の方々はみな麺量を減らさずに食べているのが印象的で、古くから愛されている地元のラーメン屋という感じ。
家族経営のようで接客はお母さん。口コミのような印象は一切ないし、忙しい時でも律儀に電話も出ていた。
厨房ではカエシとともに擦りにんにくを投入。パンチの効いた味わいだが、食後の臭いはあまり気にならなかった。
総論は、喉越しの良い太麺がうまい。スープは少し塩味が強いが他にはない個性。ごちそうさまでした。