• つったい(冷たい)ラーメン(870円)

  • 冷たいラーメンはお店によって違いが大きいので、その店の味を楽しめます。
    こちらの冷たいラーメンは、香味野菜、柚子の風味が強く、中でもセロリの風味が印象的でした。
    麺は細麺のストレート。
    蕎麦のような色合いに、冷やし特有のコシがあります。
    スープの醤油ダレも麺つゆのようです。
    美味しくいただきました。