とんこつラーメン　大盛（950円）

大阪メトロの本町駅から歩いて数分のビジネス街にお店がありました。

券売機が無いのでカウンターに座り、ゆっくりメニューを眺めてからとんこつラーメンを大盛りで注文しました。

提供時、底をかき混ぜてからいただいて下さいの案内でしたが、まず上澄みのスープだけをいただきます。　18時間煮込み抽出したとんこつスープだそうですが、ドロっとした感じも獣臭もほとんどない飲みやすいタイプのスープです。

大盛りにしたせいもあり、食べ進めると味に飽きがくるので、備え付けの紅生姜と胡麻、胡椒で味変して完食。

特にハマる味では無いと思いますし、リピもないですが、一回食べてみたかったので満足でした。

ごちそうさまでした。