こく醤チャーシューそば（1280円）

スープが思ったよりシャバシャバで芳醇さやコクが弱い気がしたのでもう少し濃厚にした方が良いと思いました。

チャーシューは塩麹仕込みとの事ですが特別感は無く、薄く小ぶりなので普通のこく醤そば(950円)で充分でした。